圖為:羅智康發(fā)明的超強(qiáng)油煙機(jī)已遠(yuǎn)銷廣東等地
“鶯歌電視”、“荷花洗衣機(jī)”、“希島冰柜”、“長江音響”……每每提及這些曾經(jīng)紅遍大江南北、如今卻淡出視野的“湖北造”品牌,老武漢人都是一臉惋惜。
其實(shí),廚電領(lǐng)域的湖北力量直到如今還在堅(jiān)挺。日前,記者采訪了解到,一種產(chǎn)自武漢的超強(qiáng)油煙機(jī)于去年面市以來,已在廣東、浙江等廚電制造集聚地獲得追捧,一些企業(yè)還慕名來漢踏訪,尋求技術(shù)合作。
創(chuàng)新:核心網(wǎng)盤分離油煙
22日,記者來到光谷武漢長城創(chuàng)新科技園,武漢萬廚凈環(huán)保科技有限公司(下稱“萬廚凈”)出品的超強(qiáng)油煙機(jī)就產(chǎn)自這里。與市場上諸多油煙機(jī)相比,這種產(chǎn)品在外觀上并沒什么特別。
“我們的油煙機(jī)長得并不出眾,出眾的是‘心靈美’?!惫径麻L羅智康介紹稱,與傳統(tǒng)家用油煙機(jī)相比,超強(qiáng)油煙機(jī)在結(jié)構(gòu)上多了一個直徑約25厘米的動態(tài)離心網(wǎng)盤,“這個網(wǎng)盤已獲得兩項(xiàng)專利,油煙凈化率提高到98%以上”。
一個圓圓的小網(wǎng)盤真能產(chǎn)生神奇效果?為對比效果,羅智康在展廳內(nèi)做起了演示:兩個灶臺上方分別安裝超強(qiáng)油煙機(jī)和傳統(tǒng)油煙機(jī),灶臺上的兩口鍋同時進(jìn)行煎雞蛋的 操作。雞蛋煎熟后,記者看到,超強(qiáng)油煙機(jī)機(jī)殼下方一個油槽里流動著被分離出來的油脂。而一般油煙機(jī)上,油脂大量進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)殘留在風(fēng)輪上。
據(jù) 介紹,餐館飯店用的油煙機(jī)一般采用高壓靜電等方式處理油污,工作一段時間后,高壓靜電的兩個電極被油煙糊住,失去凈化能力,兩三個月就要清洗一次,每一次 花費(fèi)幾百至上千元。超強(qiáng)油煙機(jī)在外部加上動態(tài)離心網(wǎng)盤,用物理方式解決了這個問題。“廣東一個連鎖餐館老板前不久找到我,說要訂幾臺我們的產(chǎn)品,一年清洗 費(fèi)就要節(jié)約上萬元?!绷_智康說。
艱辛:下崗工20年趟出發(fā)明路
1983年,18歲的羅智康高中畢業(yè),進(jìn)入武漢郵科院當(dāng)上一名合同工。7年以后,合同到期,羅智康下崗待業(yè)。從小生活在漢正街的羅智康,沒有絲毫泄氣,反而將這塊土地上滋養(yǎng)出的勤奮踏實(shí)勁兒發(fā)揮到極致。
1990 年,羅智康在漢正街永寧巷開了個修理鋪,修電扇、冰箱、洗衣機(jī),一干就是10多年。日積月累,羅智康在當(dāng)?shù)匦蕹隽嗣麣狻?005年前后,羅智康進(jìn)入一家外 地駐武漢公司,擔(dān)任售后維修負(fù)責(zé)人。“工作需要,我?guī)缀鯇⒂蜔煓C(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)研究個遍?!绷_智康說,在這家企業(yè),他開始接觸到油煙機(jī)用的凈化網(wǎng)盤。他后來發(fā) 現(xiàn),凈化網(wǎng)盤可以大大提高油煙分離率,減少大氣污染。但裝上網(wǎng)盤的油煙機(jī)要么阻力大抽不干凈油煙,要么清洗頻繁,客戶使用成本增加。
羅智康很快找到了問題的要害,開始了長達(dá)6年的鉆研和試驗(yàn)。去年6月,羅智康終于完成了網(wǎng)盤的最后定型,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),具備量產(chǎn)條件。實(shí)驗(yàn)表明,這種網(wǎng)盤安裝在油煙機(jī)上,不產(chǎn)生阻力,抽排煙效果很好,不會有噪音,清洗周期也會大大增加至10年。
對于核心技術(shù),羅智康不愿過多透露。“光模具就建了3套,保守估計(jì),前后投入的資金超過30萬?!绷_智康說。為了發(fā)明超強(qiáng)油煙機(jī),6年里,他有一大半時間在廣東、浙江。
瓶頸:品牌化遭遇融資難
相對于廣東、浙江等省份,湖北廚電產(chǎn)業(yè)鏈極不完整。不過,這絲毫不影響湖北人在全國廚電領(lǐng)域的活躍度?!斑@幾年我經(jīng)常去廣東轉(zhuǎn),那邊的不少廚電廠家都是湖北 人開的。一個老板還說,全國一半以上的廚電產(chǎn)品都是湖北人做的。”羅智康稱,他發(fā)明的超強(qiáng)油煙機(jī)也已經(jīng)在沿海小有名氣。
超強(qiáng)油煙機(jī)具備環(huán)保性能,能有效降低PM2.5的含量。在國家力推節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的大背景下,可謂恰逢其時。業(yè)內(nèi)人士透露,武漢市準(zhǔn)備撥付3000萬元資金用于油煙污染治理。
不過,在羅智康看來,機(jī)遇面前存在隱憂?!啊痹臁l(fā)聲,必須打上我們湖北人自己的品牌。廣東的很多廠雖然是湖北人開的,但最后都是‘廣東造’”。記者在展示廳看到,已經(jīng)有幾款油煙機(jī)打上了“萬廚凈”的商標(biāo)。
但是,和眾多中小企業(yè)一樣,融資難是羅智康遇到的最大難題。據(jù)介紹,超級油煙機(jī)自去年誕生以來,羅智康在武漢各新建小區(qū)設(shè)了20多家門店,銷量雖然不錯,但由于資金短缺一直未能進(jìn)賣場銷售,自創(chuàng)品牌知名度不高?!耙竺娣e推廣,讓廚電湖北造走向全國,還需更多客商加入合作。”羅智康說。(來源:荊楚網(wǎng))